'한식'검색결과 - 전체기사 중 418건의 기사가 검색되었습니다.
홍콩 국제요리학교서 ‘K-Food MasterChef in Hong Kong 2026’ 개최 우승작 ‘김치 삼겹살 깻잎말이찜’… 전통주와 김치 결합한 한식의 무한한 가능성 확인 주홍콩한국문화원(원장 최재원)은 지난 9월 5일(토) 홍콩 국제요리학교(International Culinary Institute)에서 한식 요리 경연대회 ‘K-Food MasterChef in Hong Kong 2026’을 성공적으로 개최했다. 한식진흥원의 지원을 받아 ‘김치와 전통주’를 주제로 열린 이번 대회에는 홍콩 현지 셰프...
코리안클럽 홍콩(THE KOREAN CLUB HONG KONG)이 클럽 내 F&B 레스토랑과 Cultural Lounge의 명칭 공모전 최종 수상작을 발표했다. 이번 공모전은 홍콩 교민들의 높은 관심과 참여 속에 총 81건(F&B 레스토랑 45건, Cultural Lounge 36건)의 제안이 접수됐다. 각 제안에는 한국의 맛과 멋, 문화를 홍콩에 알리고자 하는 참가자들의 정성이 담겼다. 심사는 명칭의 의미와 상징성, 발음의 용이성, 클럽 정체성 및 공간과의 조화를 기준으로 진행됐다. 예선을 통과...
✅ 적색 폭우 경보 발령: 모든 학교 오전 수업 중단 홍콩 적색 폭우 경보 발령으로 오늘 오전반 및 전일제 학교의 수업이 전격 중단됐다. 홍콩 교육국(Education Bureau)은 현재 발효 중인 적색 폭우 경보 신호에 따라 모든 오전반 및 전일제 학교의 수업을 중단한다고 발표했다. 각 학교는 비상 대책 계획을 시행하고, 이미 등교했을 수 있는 학생들을 돌볼 인력을 배치해야 한다. 학생들의 귀가는 기상 조건이 안전해진 이후에만 허용해야 한다. 오전 10시 30분까지 황색 폭우 경보로 하향 조정되거나 모든...
홍콩의 대표 한류 거리인 침사추이 킴벌리로드에 서울의 가장 역동적인 미식 문화 공간인 ‘광장시장’을 그대로 재현한 한식당이 새롭게 문을 열었다. ‘서울의밤’ 김정민, 이현준 공동대표가 침사추이 서울의밤, 투킴스키친(코즈웨이베이, 몽콕, 센트럴)에 이어 선보이는 다섯 번째 브랜드이다. 광장시장은 넷플릭스 길거리 음식 편이나 영화, 예능 프로그램에서도 자주 등장하며 세계적인 명소가 된 서울의 대표 전통시장이다. 이현준 대표가 서울에서 근무하던 시절 매료되었던 시장 특유의 사람냄새 나는 열기와 멋을 홍콩 한인 거주...
[홍콩한인] ◼︎ [동영상] 제81주년 광복절 기념식 이 대통령 “오랜 전쟁 끝내야”···북한에 ‘종전 논의’ 제안 ◼︎ [동영상] 2026 홍콩 식품박람회 현장 취재 ‘K-Food’의 거침없는 진화… ‘간편과 건강’ 한식 홍콩을 사로잡다 ◼︎ 홍콩한국국제학교, 2026학년도 썸머스쿨 운영 - 유·초등 한국어·한국문화 체험부터 영어 EAL, HKMO, AP Calculus까지 ◼︎ 미쓰족발 3호점 센트럴 인기… 코즈웨이베이·침사추이 이어 홍콩 시장 확장 가속화 [홍콩뉴스] ◼︎ "싱가포르 지고 홍콩 뜬다" 외국인 금융...
아시아 최대 규모의 미식 축제이자 글로벌 식음료 비즈니스의 교두보인 ‘2026 홍콩 식품박람회(HKTDC Food Expo 2026)’가 8월 13일부터 17일까지 완차이 홍콩컨벤션전시센터(HKCEC)에서 개최되었다. 홍콩무역발전국(HKTDC)이 주최한 이번 행사는 B2B 전용관인 ‘Food Expo PRO’와 일반 관람객 대상 전시장으로 구분되어 운영되었으며, 국제차박람회, 뷰티&웰니스 엑스포, 가전제품 엑스포, 한의약 국제 학술회의 등이 동시 개최되어 세계 20여 개국 1,000여 개...
- 침사추이 안착 이어 홍콩섬으로 영토 확장… ‘불맛’ 중심 차별화 전략 - 68홍콩달러부터 즐기는 연탄불고기·쪽갈비… 20홍콩달러 추가 시 냉면·우동 세트 구성 한국식 직화 구이 전문점 ‘화통(火桶, Hwa Tong)’이 홍콩 F&B 시장에서 기존 한식 BBQ와 차별화된 콘셉트를 내세우며 새로운 트렌드를 이끌고 있다. 구룡반도 침사추이(Tsim Sha Tsui)에서 1년 이상 안정적으로 운영되며 현지 고객과 한인 사회의 대표 맛집으로 자리 잡은 화통은 최근 홍콩섬 핵심 상권인 셩완(Sheung Wan...
✅ 홍콩 코리안클럽, 센트럴에 둥지… F&B·아트갤러리 명칭 공모전 개최 홍콩 한인사회의 오랜 숙원이었던 '홍콩 코리안클럽(Korean Club)'이 센트럴(Central) 중심가에 새 보금자리를 마련하고 본격적인 개장 준비에 나섰다. 코리안클럽 준비위원회 측은 홍콩 센트럴 퀸즈로드 센트럴 80번지(80 Queen's Road Central, Central)에 위치한 '에이치 퀸즈 빌딩(H Queen's Building)' 20층에 대한 임대차 계약을 완료했다고 밝혔다. 이번 공간 마련을 계기로 올 8월 말...
홍콩 한인사회의 오랜 숙원이었던 '홍콩 코리안클럽(Korean Club)'이 센트럴(Central) 중심가에 새 보금자리를 마련하고 본격적인 개장 준비에 나섰다. 코리안클럽 준비위원회 측은 홍콩 센트럴 퀸즈로드 센트럴 80번지(80 Queen's Road Central, Central)에 위치한 '에이치 퀸즈 빌딩(H Queen's Building)' 20층에 대한 임대차 계약을 완료했다고 밝혔다. 이번 공간 마련을 계기로 올 8월 말부터 본격적인 인테리어 공사에 착수하며, 오는 2026년 12월 중순 정식 오픈을 ...
제2회:홍콩 외식업계(요식업) 수익과 트렌드 분석 "간편식과 로컬 프랜차이즈만버틴다"… '식肆(요식업) 수익 지수'가 가리키는 경고등 홍콩 특별행정구 정부 통계처(Census andStatistics Department)가 2026년 6월에발표한 최신 '홍콩통계월간(Hong Kong MonthlyDigest of Statistics)' 데이터 중 '제6절: 소매업 및 요식업(Section 6: Retail and FoodServices)'의 요식업 총수익 및 구매액 통계조사(Quarterly Survey ofRes...