평양냉면 전문점 '대엽' 홍콩 진출...흑백요리사 고석현 셰프 홍콩진출 1호점

평양냉면 전문 브랜드 ‘대엽(大葉)’이 홍콩에 진출해 인기를 끌고 있다. 대엽은 '크게 빛난다'는 뜻의 간판을 달고 홍콩섬 코즈웨이베이 제프 로드(Jaffe Road) 440번지에 한달 전 문을 열었다. 원래 대엽은 대한민국 외식 업계의 마이다스의 손으로 불리는 고석현 셰프가 서울에서 운영하는 곳이다. 고석현 셰프는 흑백요리사 시즌1에 출연해 큰 관심을 받았었다. 홍콩에서 서래갈매기, 삼삼뼈국 등으로 오랫동안 한식 전문점을 경영해온 이동건 사장이 해외로 진출하고 싶어하는 고석현 셰프와 손잡고 홍콩으로 처음 진출시킨 ...

• 홍콩수요저널
• 2026-02-05 12:10

수요저널 땅콩뉴스 2026-1-24 (토)

✅ HSBC가 항셍은행을 비상장(민영화)하기 위해 진행한 1,060억 홍콩달러 규모의 거래가 금요일 고등법원의 승인을 받았다고 공시 자료에서 발표. 월요일부터 구속력을 갖고 효력을 발휘할 것으로 예상. 증권거래소는 항셍은행의 상장 폐지를 53년만에 승인. ✅ 1월 25일부터 버스와 상용 차량(안전벨트가 장착된 경우)의 승객과 운전자는 안전벨트를 착용해야 하며, 이를 어길 경우 최대 5,000홍콩달러의 벌금과 최대 3개월의 징역형 가능. 좌석에 안전벨트가 있다면 아무리 짧은 거리라도 항상 착용해야함. 입석 승객...

• 홍콩수요저널
• 2026-01-24 08:33

‘2025구스타프 클림트 사진전 수상’ 오경수 작가 홍콩 전시회...‘제주 올레길 위에서 빛을 담다’

30여 년간 IT 업계에 몸담아온 오경수 작가의 눈으로 바라본 제주 올레와 서귀포의 풍경이 사진으로홍콩에 펼쳐진다. 오경수 작가는 1956년 제주 서귀포시 서홍동에서 태어난 제주 소년이기도 하다. 은퇴 후 서귀포로 돌아온 오경수 작가는 제주올레 코스를 두차례 완주하면서 풍경 좋은 곳을 스마트폰으로 기록했다. 이번 전시에는 아름다운 제주의 풍경을 담은 사진 25점을 선보이면서 ‘작가와의 대화’도 3차례 갖는다, 또한 ‘제주올레’에 대한 홍보자료들도 전시할 예정이다. 전시되는 주요 작품들은 노랗게 익은 감귤 뒤로 보이...

• 홍콩수요저널
• 2026-01-21 15:09

[미쓰족발] 침사추이점, 코즈웨이베이점

• 수요몰
• 2026-01-12 10:09

수요저널 땅콩뉴스 2026-1-9 (금)

✅ 홍콩이 1월 25일부터 모든 상용차 탑승객에게 안전벨트 착용을 의무화하는 규정을 시행함에 따라, 업계 관계자들은 잠재적인 안전 위험과 운영상의 어려움에 대한 우려를 제기. 새 규정은 모든 대중교통 이용객에게 안전벨트 착용 의무화, 위반 시 최대 5,000홍콩달러의 벌금과 3개월의 징역형 가능. ✅ 홍콩 천문대는 수요일 오후 서리 경보를 발령하고, 목요일 새벽 신계 내륙 지역에 서리가 내릴 가능성이 있다고 예보. 타이포, 판링 및 주변 마을 주민들은 풀밭과 지표면에 맺힌 서리 사진을 촬영하고 소셜 미디어...

• 홍콩수요저널
• 2026-01-09 08:16

'100세까지 건강하게' 백계명가 신규 오픈 - 티타임 60세 이상 30%할인

홍콩 센트럴에 건강을 내세운 닭고기 전문점이 등장했다. 이름하여 백계명가. 100세까지 건강하게 맛있는 닭요리를 드시라는 뜻으로 지었다고 한다. 삼계탕, 통닭, 닭칼국수, 닭샐러드 등 건강식 메뉴 위주로 구성됐다. 시그니처 메뉴인 명가삼계탕을 시작해서 고소한들깨 삼계탕, 순두부 삼계탕, 누룽지 삼계탕, 활력산삼 삼계탕 등 이름만 들어도 건강을 위한 재료로 특색을 살렸다. 밥과 함께 즐길 수 있게 명가통닭정식, 마늘통닭정식, 양념통닭정식, 간장통닭정식, 크림치즈통닭정식, LA갈비정식 등도...

• 홍콩수요저널
• 2025-12-31 16:06

한식 메뉴 대폭 강화한 '한판(韓板)'...구 서래갈매기 간판 바꾸고 재등판

코즈웨이베이에 위치한 '서래갈매기' 한국식당이 새로운 이름으로 바뀐다. 이름하여 한판(韓板)이다. "싸고 맛있게! 품질은 최고로!"가 기본 컨셉이다. '푸짐한 양'은 예전부터 서래갈매기의 특징이었다. 한판으로 새롭게 이름 지은 이유가 궁금했다. 서래갈매기 측은 지난 10년간 돼지고기와 소고기 BBQ로 큰 인기를 받아왔는데, 이제는 한식 메뉴의 재정비를 통해 정통 한식당으로 변화하게 됐다고 한다. 최근 홍콩에는 다양한 한국 식당이 새롭게 등장하면서 전문화, 지역화가 큰 특성을 보이고 있다. ...

• 홍콩수요저널
• 2025-11-26 10:30

홍콩한인러닝클럽 1주년 맞아...1년간 10,000km 달려

홍콩의 한인달리기 모임인 '홍콩한인러닝클럽 KRHK)가 1주년 맞았다. 코로나 시국이 마친 뒤 한국과 홍콩에서 다시 달리기 동호회가 급증하면서 자연스럽게 시작된 모임이 1년을 맞은 것이다. 한인러닝클럽은 카톡 SNS를 기반으로 모임이 시작되어 비교적 자유롭게 회원가입을 받고 있으며 각자 자기 지역에서 달리기를 한 뒤 인증을 하면 되는 형태로 운영되고 있다. 또한 매주 수요일 센트럴 부두(D-BAY)에서 출발하여 코즈웨이베이를 기점으로 왕복하는 코스로 정모를 진행하고 있다. 현재 카카오 오픈채팅방을 통해...

• 홍콩수요저널
• 2025-10-09 14:28

엘라이아 홀딩스, 시티수퍼 한국상품전 ‘한국요리의 맛과 건강’ 홍콩에서 선보여

엘라이어 홀딩스(대표 이경희)는 이달 23일까지 코즈웨이베이에 위치한 타임스퀘어 시티수퍼와 샤틴에 위치한 뉴타운플라자 매장에서 ‘한국상품전’을 개최한다. 이번 행사는 넷플릭스 프로그램 흑백요리사와 피지컬 100을 모티브로 하여 한국의 전통과 현대를 아우르는 다양한 제품들을 홍콩 현지에서 선보이며, ‘한류’라는 주제 아래 K-CHEF와 K-PHYSICAL 컨셉으로 구성된 특별한 이벤트를 진행한다. 이번 행사에서는 흑백요리사에 출연한 유명 셰프인 최현석, 박은영, 여경래, 김도윤 셰프의 제품을 비롯...

• 홍콩수요저널
• 2025-07-09 18:50

미쓰족발 침사추이점 개업...홍대 앞 그맛 그대로 고집

지난달 초 침사추이 깜바리도(No.70 Kimberley Rd, Tsim Sha Tsui)에 미쓰족발 2호점이 오픈했다. 작년 오픈 전부터 큰 관심을 받았던 미쓰족발이 침사추이에서도 인기를 유지할 것으로 기대된다. 침사추이 지점을 맡고 있는 유가명 씨는 작년 미쓰족발이 코즈웨이베이에 처음 개업하기 전부터 김윤모 사장, 송호진 셰프, 초창기 멤버들과 준비하며 성공을 예감했다고 한다. 홍콩인 아버지와 한국인 어머니를 둔 유가명 씨는 한국에서 태어나 학창시절을 보냈고 광동어와 한국어가 모두 완벽...

• 홍콩수요저널
• 2025-06-11 11:10