침사초이에 한국식 베이커리 카페 'Hillwood 54 Cafe' 신장 개업

한국식 소금빵, 감자빵, 페이스트리 식빵을 매일 구워내는 베이커리 카페가 침사추이 쌀람도(山林道 Hillwood Road 54번지)에 등장했다. 힐우드 54 카페(Hillwood 54 Cafe)는 이가치킨 가게 바로 위층이다. '인생네컷' 사진기계가 입구 왼쪽 편에서 호기심을 불러 일으킨다. 회전식 계단을 밟고 올라가면, 화려한 샹들리에가 밝게 맞이한다. 확 트인 공간에 붉은 갈색톤의 중후한 분위기가 느껴졌다. 유럽식 타일 바닥도 예쁘게 장식되어 있었다. 쌀람도 골목길 처음부터 나단로드 방...

• 홍콩수요저널
• 2025-08-20 11:15

[HILLWOOD 54 CAFE] 한국 베이커리 까페 홍콩 등장! - 7시부터 조식판매

• 수요몰
• 2025-08-20 10:44

[이흥수 약사의 건강칼럼] 오메가3를 둘어싼 논란

최근에 오메가3가 인체에 안 좋은 영향을 미칠 수 있다고 뉴스에 대대적으로 보도되며 큰 논란이 되었습니다. 영국의학저널(BMJ Magazine)에 발표한 새 연구에 따르면 심장 질환이 없는 사람이 어유(fish oil) 보충제를 꾸준히 섭취할 경우 심방세동 위험과 뇌졸중 발생 확률이 각각 13%, 5% 증가했다는 것입니다. 다만 기존에 심혈관 질환을...

• 홍콩수요저널
• 2024-06-13 11:50

[이승권 원장의 생활칼럼] 홍콩 끝에서 만나는 이국적 매력 튄문 (屯門)

홍콩 지명 중 최초로 문헌에 기재 – 교통/무역의 요충지 튄문 (屯門 Tuen Mun)은 신계 북서쪽의 끝자락에 위치해 있다. 홍콩의 지명 중 중국 역사 문헌에 최초로 등장하는 곳이 튄문이다. 당나라 시기이니 지금으로부터 천 년도 더 됐다. ‘신당서·지리지(新唐書·地理志)’라는 문헌이다. 참고로 역사서에 기재된 ‘홍콩’이라는 이름은 그로부터 훨씬 뒤인 명나라 때에나 처음 등장한다. 튄문은 주강 삼각지의 입구에 위치하여 외교 요충지의 역할을 하였다. 당나라 초 튄문이 외교 통로로서의 중요도가 날로 커지자, ...

• 홍콩수요저널
• 2024-05-08 11:24

[코트라 정보] 14년 연속 성장 중인 중국 치즈 시장

중국 치즈 시장, 지속해서 성장 중 중국 소비자들의 소득 향상과 수입 식품 수요의 증가에 따라 중국 치즈 시장은 지속해서 성장하고 있다. 2022년 중국 치즈 시장 은 143억 달러에 육박했는데, 이는 2008년 6억 달러에 비교해 14년간 20배이상 성장한 수치이다. 2022년 중국의 1인당 치즈 소비량은 0.2kg으로, 같은 동아시아 국가인 한국(2.32kg), 일본(2.91kg)에 크게 못미친다. 그러나 아시아 국가들의 소득 수준이 향상됨에 따라 수입 식품(치즈) 소비량도 함께 늘어난다는 것...

• 홍콩수요저널
• 2024-01-17 13:24

고마이플랜, 주하이 황제골프 성공적 유치

고마이플랜(Go My Plan) 여행사가 기획한 주하이 1박 2일 황제골프가 지난 11일부터 12일까지 주하이에서 진행됐다. 이번 여행 상품은 홍콩의 새로운 여행 스타일을 추구하는 고마이플랜과 프렌즈 스크린의 첫 콜라보레이션으로 이뤄졌다. 고마이플랜 측은 10명의 여행 참가자들과 함께 첫 이벤트 행사를 성공적으로 완료했다면서 앞으로 분기별로 기획할 예정이다. 이번 주하이 황제골프 1박2일 상품은 1인당 4,497홍콩달러 가격으로 홍콩 전용차량, 강주아오 셔틀버스, 중국비자, 주하이 전용차량(가이드, 기사 포함), 힐...

• 홍콩수요저널
• 2023-11-21 19:35

[이승권 원장의 생활칼럼] 라마섬 VS 쳥차우섬 매력 비교, 당신의 선택은?

코로나 상황이 끝날 기미가 보이지 않고 있다. 해외 여행은 커녕 한국에 한 번 다녀 오기에도 상황이 녹록지 않다. 우리의 허전하고 답답한 마음을 홍콩내에서 해소해야 한다. 현지인들과 우리 교민들이 주말 여행으로 자주 방문하는 곳중에는 홍콩의 아름다운 섬들이 있다. 그중 라마섬과 쳥차우섬이 홍콩 섬 여행의 쌍두마차라 불리울 만하다. 우리 교민들이야 홍콩에 거주하면서 두 곳 모두 가 볼 수 있다지만 홍콩을 방문한 지인이 시간 관계상 한 곳만 방문하고자 한다면 여러분은 어디를 권하겠는가. 한국어 수업을 하며 홍콩인들에게...

• 수요저널
• 2022-01-26 17:34

신세계식품, 홍콩 최초 ‘김치백화점’ 오픈

26년간 홍콩에서 꾸준한 성장세를 보여준 신세계식품공사(Newworld Trading Company)가 '김치의 끝판왕'을 보여줄 프리미엄급 한식 매장을 열었다. 이름하여 '김치 백화점(Kimchi Factory)'이다.최근 몇년간 신세계식품공사는 '반찬(BANCHAN)', 오테이스트(O'taste), 셰프앤테이스(Chef&Taste) 등 다양한 자체 브랜드로 한식의 전문화를 선포하고 폭넓은 스텍트럼을 보여왔다.이번에 새롭게 런칭하는 '김치백화점'은 기존에 제조 판매하던 레시피와 별도로 김치 장인을 초청하여 개발했으며, 20...

• 홍콩수요저널
• 2021-04-28 11:32

[이승권 원장의 생활칼럼] 홍콩인들이 말하는 한국여행, 이런 점이 불편해요

한국은 홍콩 사람들이 많이 방문하는 여행지 중 하나이다. 지리적으로도 가깝고 무엇보다 한류로 인해 발길이 잦아지고 있다. 이들은 관광과 쇼핑 외에도 드라마나 영화 촬영지, 자신들이 좋아하는 아이돌의 콘서트 및 뮤지컬 등을 보러 한국을 찾는다. 필자가 한국어를 가르치는 홍콩대학교 전업진수학원(HKU SPACE)에서는 한 학기에 한 번씩 고급반 학생들에게 발표 과제가 주어진다. 최근 몇 년간 이어져 온 발표 주제 중 하나는 ‘한국 혹은 홍콩의 관광 개선 사항’이다. 이들이 한국 여행 중 느꼈던 불편한...

• 홍콩수요저널
• 2021-03-31 10:37

K11 MUSEA ‘名潮食館’ 식당발 확산 우려

침사초이 유명 쇼핑몰 K11 MUSEA에 위치한 식당 명조식관(名潮食館 Mr. Ming's Chinese Dining) 관련 확진 그룹이 지속적으로 확대되고 있다.홍콩대 호팍령 박사는 현재 감염 상황이 좋지 않다며 이번 슈퍼 전파 사건은 늑장 검출과 관련이 있거나, 정기적인 검사로도 문제가 예방되지 않는다고 홍콩대 우려했다. 검사가 미흡하면 우선순위를 정해야 한다고 그가 주장했다.호 박사는 이번 K11 MUSEA 확진자 그룹이 독립적인 사건이 아니라는 점을 지적했다. 설 연휴 직후부터 정부가 방역 조치 완화하면서 확진자 수가 반등했...

• 홍콩수요저널
• 2021-03-03 10:09