[코트라정보] 2025 홍콩 식품전시회, K-푸드와 할랄·실버푸드·건강식 인기 상승(2)

고령 인구 증가와 함께 떠오르는 실버 푸드 트렌드 홍콩 통계청에 따르면, 홍콩의 65세 이상 인구 비율은 2020년19.3%에서 2024년 23.9%로 증가했으며, 2040년에는 36%에이를 것으로 전망된다. 고령 인구의 증가에 따라 현지에서는 노인을 위한 식품과 건강보조제에 대한 수요 역시 꾸준히 늘고 있다. 이러한 트렌드에 발맞춰 올해 식품전시회에서는 노년층의 니즈를 반영한 다양한 실버푸드(silver food) 제품이 대거 소개됐다.많은 참가 기업이 케어푸드(Care food, 삼킴 장애 환자를 위해부...

• 홍콩수요저널
• 2025-09-12 10:55

홍콩 식품박람회 한국관 시식 코너마다 인기..불고기, 젓갈, 밀키트

홍콩무역발전국이 주관하는 홍콩식품박람회가 17일부터 21일까지 5일간 개최됐다. 올해로 33회째를 맞은 홍콩 식품박람회는 홍콩 무역발전국의 주관으로 매년 8월 홍콩전시컨벤션센터에서 개최되는 아시아 최대 식품박람회다. 코로나 시국 이후 처음으로 음식 시식을 허용해 각 부스마다 다양한 맛보기 시식행사가 진행돼 맛보는 즐거움이 더해졌다. 올해는 약 1700여개 이상 기업이 참가해 식품, 음료 전반에 걸친 제품 및 식품포장, 라벨링, 식품 안전 인증 및 물류, 식품 관련 서...

• 홍콩수요저널
• 2023-08-23 12:14

홍콩 식품박람회 한국관 시식 코너마다 인기..불고기, 젓갈, 밀키트

홍콩무역발전국이 주관하는 홍콩식품박람회가 17일부터 21일까지 5일간 개최된다. 코로나 시국 이후 처음으로 음식 시식을 허용해 각 부스마다 다양한 맛보기 시식행사가 진행돼 맛보는 즐거움이 더해졌다. 한국농수산식품유통공사 aT가 주관하는 한국관에서는 30여개 부스에서 다양한 한국 제품들이 현지 바이어들과 수출 상담을 나눴다. 5층 한국관은 B2B 수출 상담 전문 부스로 구성되었고 입구에는 불고기를 비롯한 힌식 요리가 선보이며 맛을 보려는 행렬이 이어졌다. ...

• 홍콩수요저널
• 2023-08-19 03:03

한국 수산식품전 7월12일-25일

• 홍콩수요저널
• 2023-07-19 09:00

제76주년 광복절 경축식 열려

제76주년 광복절 경축식이 15일 일요일 오후 3시 주홍콩총영사관에서 개최됐다. 백용천 총영사를 비롯해 류병훈 한인회장, 이종석 한인상공회 부회장, 류치하 여성회장, 문은명 코윈 담당관, 김재수 토요학교장, 장자회원 등 한인사회 주요인사들이 참석해 8.15 광복절의 의미를 되새겼다. 한인회 황선순 전무이사의 사회로 국민의례가 진행됐으며 순국 선열과 호국영령에 대한 묵념을 가진 뒤 문재인 대통령의 8.15 경축사를 백용천 총영사가 대독했다. 문재인 대통령은 백신 허브(중심지) 국가 도약을 약속했다. 문 대통령은 우리...

• 홍콩수요저널
• 2021-08-18 10:47

2019 홍콩 일대일로 국제식품전 한국 농•임산물 인기

아시아월드엑스포(Asia World Expo)에서 23개국에서 약 300여개 업체가 참가한 ‘2019년 일대일로 국제식품박람회 (BRIFE)’가 개최됐다.식품전에는 강원, 고흥 및 경산 등에서 참가한 한국 농•임산물 수출업체가 참가하였으며, 인삼, 버섯, 대추, 유자 등 우리 농•임산물에 대한 상품 전시 및 바이어 상담을 진행했다.이번 박람회에는 강원도에서 인삼, 사과, 토마토 등 농산물과 황태, 명태 등 동해안 수산물 가공식품을, 바다로 둘러싸여있는 전남 고흥에서는 군내 농수산식품 7개 업체의 제품을 한 곳에...

• 홍콩수요저널
• 2019-06-20 10:18

중국, 먹거리도 이제는 온라인 구매가 대세

- 2013 온라인 식품구매 백서(白書) 발표 - - 남성소비자 구매 잠재력 상당… 구매비중 절반에 육박 - - 수입식품이 구입비중 1위, 증가율은 신선식품류가 1위 - 자료원: 바이두 □ 온라인 식품 구매 증가율 전년 대비 50%에 육박 ○ 최근 발표된 ‘2013년 온라인 식품구매백서’(2013年食品網購白皮書)에 따르면 2013년 중국의 B2C 온라인 식품판매 규모는 324억 위안(약 5조7000억 원)으로 전년 대비 47.9% 증가, 중국 전자상거래의 새로운 다크호스로 부상 - 중국 인터넷정보 컨...

• 홍콩수요저널
• 2014-03-12 12:40

홍콩 식품전시회를 통해 살펴본 엔저 영향

홍콩 식품전시회를 통해 살펴본 엔저 영향 - 일본 제품과 가격경쟁하던 한국산 농산물 타격 - - 유기농 제품과 같은 프리미엄 제품은 큰 피해 없어 - □ 2013 홍콩 국제식품박람회(HOFEX), 엔저 속에서도 역대 최대 규모 한국관 참가 ○ 15회째를 맞는 B2B 전문 식품박람회 - 홍콩 국제식품박람회는 세계 최대 규모의 식품박람회 중 하나로 격년제로 개최되는 B2B 전문 박람회임. - 5월 7일부터 10일까지 총 4일간 홍콩 컨벤션센터에서 열렸으며, 한국관에 ...

• 홍콩수요저널
• 2013-05-30 13:01

홍콩 식품 트렌드, 건강하고 빠르고 예쁘게 (下)

□ (빠르고 예쁘게‘) 3분 요리’ 뜨고 예쁜 포장 선호 두드러져 ○ 바쁜 소비자들 간편하게 데워먹는 포장식품 선호- 세계적으로 불안한 경제상황에 따라 홍콩 내 직업 안정성도 낮아져 많은 소비자들이 일하는 데 더 많은 시간을 투자하고, 결혼과 출산계획은 미루고 있음. 이처럼 시간이 없는 소비자들은 그들의 생활에서 편리함을 점점 더 추구하게 됨. 따라서 소비자들은 식사를 직접 조리해 먹기보다는 이미 조리돼 있어 데워먹기만 하면 되는 ‘3분 요리’ 형태의 포장식품을 선호함. - 특히, 소비자들은 식사...

• 홍콩수요저널
• 2013-05-16 13:14

이천쌀1주년 기념 한인글짓기대회 대상 - 이유성 作 ‘희망이삭줍기’ 수상

홍콩한인여성회(회장 김미리)와 KH FOOD(대표 양시훈)가 공동주최하고 이천시, 홍콩한국국제학교, 위클리홍콩이 후원한 제2회 홍콩한인글짓기대회 결과가 발표됐다. 지난 달 31일 성인 13작품, 학생 8작품으로 접수마감하고 작년에 이어 올해도 최종심사는 한국국제학교의 김영수 교사가 맡았다. 글의 공정한 심사를 위해 참가자 이름은 삭제하고 김영수 교사에게 전달됐다. 대상은 단편소설 ‘희망이삭줍기’를 쓴 이유성 씨가 당선됐고, 금상은 단편소설 ‘고향으로 가는 길’을 쓴 로사 권 씨에게 돌아갔다. 학생부 금상은 ‘할머니’라...

• 홍콩수요저널
• 2012-06-13 17:25