'발효'검색결과 - 전체기사 중 345건의 기사가 검색되었습니다.
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![[이승권 원장의 생활칼럼] 요리만큼 다양하다~! 홍콩의 양념장 (1)](https://www.hksooyo.com/data/file/news/thumb-3673838053_1JHzme5Y_e0efcb52738e5d998b29114852604d8ba0a6df86_313x176.jpg)
[이승권 원장의 생활칼럼] 요리만큼 다양하다~! 홍콩의 양념장 (1)
학원의 한국어 수업 시간이었다. 한 홍콩 수강생이 타이쿠싱의 그랜드 쿠진 상하이 키친(Grand Cuisine Shanghai Kitchen)에서 식사를 할 예정인데, 요리를 추천해 달라고 했다. 내가 예전에 살던 아파트가 바로 옆이었다는 것을 알고 한 질문이었다. 그 중식당은 가성비가 좋고 음식도 맛있어 한국 교민들도 자주 찾는 곳이다. 홍여우차오셔우(紅油抄手:일명 매운 만두), 꽁빠오지딩(宮保鷄丁:닭고기, 견과류, 고추를 같이 볶은 요리), 짜장빤민엔(炸醬拌面: 한국의 짜장면과 비슷함) 등을 소개하자 모두 맵거나 한국인들이...
- 홍콩수요저널
- 2025-06-18 11:44
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홍콩, 화요일 밤 태풍경보 T1 발효 검토 중
홍콩 천문국(HKO)은 남중국해에서 발달하고 있는 저기압 형체을 모니터링하고 있으며, 이 저기압은 앞으로 48시간 이내에 이번 시즌의 첫 열대성 저기압 태풍으로 발달할 가능성이 있다. 이 저기압이 더욱 강해진다면, 북서태평양과 남중국해에서 올해 첫 번째 열대저기압 태풍이 될 것이며, 나비를 뜻하는 우팁(Wutip)이라는 이름이 붙을 예정이다. 천문국은 이 저기압 형체가 홍콩에서 800km 이내로 이동할 경우 이르면 화요일 밤 10일에 태풍을 알리는 첫단계 대기 신호 T1을 발령할 수 있다고 예측했다. 예보...
- 홍콩수요저널
- 2025-06-09 19:05
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주홍콩한국문화원,‘K-Food Master Chef in Hong Kong 2025’ 한식경연대회 성료
한국의 ‘장’과 ‘한우’를 활용한 요리 경연대회, 홍콩 시민들 큰 호응 주홍콩한국문화원(원장 최재원)은 지난 24일(토), 홍콩 International Culinary Institute에서 열린 ‘K-Food Master Chef in Hong Kong 2025’ 한식 경연대회를 성공적으로 개최했다. 올해로 2회째를 맞이한 이번 대회는 한국의 전통 발효식품인 ‘장’(간장, 된장, 고추장)과 ‘한우’를 주재료로 활용한 요리 경연으로, 홍콩 시민들과 한국 음식문화를 공유하는 특별한 시간이었다. ...
- 홍콩수요저널
- 2025-05-28 09:16
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'홍콩판 국보법' 보완해 中정부 통제권 강화 "지정학 위험 대응"
홍콩 당국이 '지정학적 위험 대응'을 내세워 중국 중앙정부의 통제권을 더 강화하는 내용의 '홍콩판 국가보안법' 후속입법을 속전속결로 진행했다. 15일 블룸버그통신과 사우스차이나모닝포스트(SCMP)•싱타오 등 홍콩 매체 등에 따르면 홍콩 입법회(의회)는 이날 특별회의를 열어 지난해 제정된 '국가안전수호조례'의 2개 부속법령을 심의하기로 했다. 이 부속법령은 '홍콩판 국가보안법'으로 불리는 홍콩 지방법인 국가안전수호조례에 추가된 것이다. 지난 12일 홍콩 당국이 입법회에 제출한 이 법안은 '선제정•후심사'의 네거티...
- 홍콩수요저널
- 2025-05-21 09:20
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트럼프 관세 대비해온 中…"1월 美 콩·옥수수 예약구매 중단"
중국이 도널드 트럼프 미국 대통령 취임 직전인 지난 1월 중순부터 미국산 대두(콩), 옥수수 예약 구매를 중단했다고 니혼게이자이신문(닛케이)이 미국 농무부 자료를 인용해 21일 보도했다. 중국에 높은 관세를 부과하겠다고 예고한 트럼프 대통령 취임에 앞서 선제적으로 대미 수입을 줄이고 새로운 구매처를 확보하며 대책 마련에 나선 것으로 보인다. 보도에 따르면 중국은 작년 8월 이후 매달 미국산 대두와 옥수수 구매 계약을 여러 건 체결했으나, 트럼프 2기 행정부가 출...
- 홍콩수요저널
- 2025-04-23 14:58
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![[이승권 원장의 생활칼럼] 떡이라 부르리까? 홍콩의 전통 길거리 베이커리](https://www.hksooyo.com/data/file/news/thumb-999599489_CYEzDbxr_59c0cf069caadc4862560d913ea171758a2dbb9c_313x176.jpg)
[이승권 원장의 생활칼럼] 떡이라 부르리까? 홍콩의 전통 길거리 베이커리
먹을 복을 갖고 태어난 홍콩인들 홍콩 사람들은 먹을 복을 갖고 태어난 거 같다. 중국 최고 요리 중 하나인 광동 요리의 본 고장이며 아시아 으뜸이라는 중국 음식, 더 나아가 세계의 미식들도 만나볼 수 있다. 사람들을 뚱보로 만들 위협 요소가 도처에 도사리고 있건만, 그에 비해 날씬한 홍콩인들을 보면 신기할 정도이다. 이것도 또 하나의 복이라면 복일 것 같다. 어쨌든 홍콩의 먹거리는 실로 다양하고 풍부하다. 오늘 소개하는 음식은 홍콩의 전통 길거리 베이커리이다. 60, 70년대에 홍콩에 이민 온 중국인들이 길거리와 골...
- 홍콩수요저널
- 2025-04-09 13:21
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홍콩서 휴대용 충전기 사용 금지 발효...승객들 환영
여행자들은 7일 발효된 홍콩 항공편에서 휴대용 충전기 사용을 금지하는 새로운 항공 규정을 환영했다. 이 규정은 홍콩 민간 항공청에서 발표하였으며, 비행 중 기기를 충전하거나 머리 위 수납함에 보관하는 것을 금지한다. 이제 승객들은 휴대용 충전기를 좌석 주머니나 좌석 아래와 같은 접근 가능한 장소에 보관해야 한다. 홍콩 항공사들은 체크인 카운터에 여행자들에게 휴대용 충전기를 안전하게 보관하고 기내에 휴대할 것을 상기시키는 안내문을 게시했다. 스마트 수하물은 비행 중 항상 전원...
- 홍콩수요저널
- 2025-04-09 08:35
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![[코트라정보] 중국-홍콩 CEPA 서비스무역협정 2차 개정안 발효](https://www.hksooyo.com/data/file/news/thumb-999599489_fyVz6RAG_9976ac55ae9f7711d6642384618880353dc3e1af_313x176.jpg)
[코트라정보] 중국-홍콩 CEPA 서비스무역협정 2차 개정안 발효
개요 중국-홍콩 CEPA(Comprehensive Economic Partnership Agreement, 포괄적 경제동반자 협정)는 중국 본토와 홍콩 간의 자유무역협정으로서 2003년 6월 9일에 최초 체결되었다. 두 지역 간의 경제 협력 및 통합을 강화하는 것을 목표로, 홍콩의 중국향 상품, 서비스무역 및 투자에 대한 우대 조건을 제공하는 것을 골자로 하고 있다. 이번 2차 서비스 무역협정 개정안은 홍콩 투자 기업(외투기업 포함)은 GBA(웨강아오 대만구) 시범도시 진출 시 홍콩 법률이 적용되고 중재 장소로 ...
- 홍콩수요저널
- 2025-03-05 13:30
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트럼프, 한국시간 14일 오전 3시 '상호관세' 기자회견 예고
도널드 트럼프 미국 대통령이 13일(현지시간) 세계 각국에 대한 상호관세 발표를 예고했다. 트럼프 대통령은 이날 소셜미디어 트루스소셜에 올린 글에서 "멋진 3주였고 아마도 역대 최고였을 것이다. 하지만 오늘은 중요한 날이다. 상호관세!! 미국을 다시 위대하게 만들자!!"라고 적었다. 트럼프 대통령은 뒤 이어 올린 글에서 "오늘 오후 1시(한국시간 14일 오전 3시) 오벌오피스(백악관 집무실)에서 상호 관세에 대한 기자회견이 열린다"고 밝혔다. 앞서 캐롤라인 레빗 백악관 대변인은 전날 언론 브리핑에서 상호관세 ...
- 홍콩수요저널
- 2025-02-13 23:22
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中 상하이에 해리포터 테마파크 들어선다…"2027년 개장 예정"
중국 상하이에 2년 뒤 해리포터 테마파크가 들어설 예정이다. 중국 진장국제그룹은 12일 소셜미디어 위챗 계정을 통해 워너브라더스와 상하이에 '해리포터 스튜디오'를 건설해 운영하기 위한 합작법인 설립 계약을 체결했다고 발표했다. 이어 중국에 처음 들어서는 해리포터 테마파크는 2027년 개장 예정이며 합작법인 설립 등에 대한 당국 승인 절차는 아직 진행 중이라고 덧붙였다. 진장국제그룹은 상하이시가 소유한 국영기업으로 호텔업과 여행업 등을 영위하고 있다. 회사 측에 따르면 상하이에 1984년 개관한 놀이공원인...
- 홍콩수요저널
- 2025-02-13 08:42
![[이승권 원장의 생활칼럼] 요리만큼 다양하다~! 홍콩의 양념장 (2)](https://www.hksooyo.com/data/file/news/thumb-3673838053_80kQR6q5_4cd2e12ac4940725c6ce68927b715d98cfc7d388_118x78.png "[이승권 원장의 생활칼럼] 요리만큼 다양하다~! 홍콩의 양념장 (2)")
![[홍콩 생활을 위한 필수 중국어] 필수 어휘 300 (46)](https://www.hksooyo.com/data/file/news/thumb-3673838053_gWhAjk5x_d950faab9e24c61bf35bca3b50f0b2093e00a54e_118x78.png "[홍콩 생활을 위한 필수 중국어] 필수 어휘 300 (46)")
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