繼尖沙咀站穩腳步後擴展至港島… 以獨特「炭香與鑊氣」推行差異化策略

$68起享用炭火燒肉、炭燒豬排骨… 加$20即可升級冷麵或烏冬套餐

韓式直火燒肉專門店「火桶（Hwa Tong）」喺香港餐飲市場推出同傳統韓式燒肉唔同嘅概念，帶領全新嘅飲食潮流。

火桶喺九龍尖沙咀穩定營運超過一年，成爲本地顧客同韓人社區嘅代表美食餐廳。最近更喺港島核心商圈上環同銅鑼灣相繼開設新店，正式將影響力擴展至整個港島區。

今次新開幕嘅銅鑼灣店位於銅鑼灣勿地臣街18號地下（G/F, No.18 Matheson Street, Causeway Bay），交通非常方便。店內採用整潔現代嘅木系裝修，同時配備適合單人光顧、無壓力用餐嘅單人 Bar 檯，以及多人座位，能夠滿足唔同顧客群嘅需求。

火桶主打大邱北城路風格嘅炭火燒肉，以及炭燒豬排骨、LA牛仔骨等正宗肉類菜式。另外仲有辣雞腳、辣炒豬大腸等針對特定喜好顧客嘅韓式美食，喺本地餐飲市場確立咗獨一無二嘅特色同風味。

特別係佢哋具備價格競爭力同高 CP 值（性價比）嘅餐牌組合非常吸睛。代表套餐炭火燒肉同炭燒豬排骨套餐售價為 68 港元，LA牛仔骨套餐售價約為 108 港元。只需加 20 港元，就可以隨心搭配水冷麵、拌冷麵、烏冬或泡菜烏冬其中一款，獲得極高嘅顧客滿意度。

火桶負責人表示：「火桶憑藉獨特嘅鑊氣與炭香、實惠嘅價格，以及照顧到獨食客以至團體客人嘅店面佈局，繼九龍之後，亦成功征服咗港島居民同上班族顧客嘅味蕾。」