월드컵이 서로 다른 시간대에서 개막하면서 홍콩 축구팬들이 심야의 맥주 파인트를 아침의 딤섬으로 바꾸고 있다. 여러 경기의 이른 일정으로 인해, 현지 광둥식 식당들이 예상치 못하게 활기찬 관람 허브로 변모했으며, 고객들이 전통적인 스포츠 바 대신 차와 만두를 즐기며 그들이 좋아하는 팀을 응원할 수 있게 했다.

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시차는 한국과 체코의 오전 10시 경기에는 셩완에 있는 한 광둥식 식당에 독특한 아침의 활기를 가져다주었다. 라이브 방송을 위해 특별히 대형 중앙 스크린을 설치한 이 식당은 주로 축구를 보러 온 상당한 수의 식사 손님들을 끌어모았다. 식당 안은 활기찬 분위기로 가득 찼으며, 골이 터질 때마다 식당 전체가 집단적인 환호성으로 들끓었다.

고객들은 이러한 새로운 낮 시간대 관람 문화를 받아들였다. 한 식사 고객은 전통적인 식당에서 대회를 관람하는 것이 집에서 소파에 머물거나 붐비는 쇼핑몰에 서 있는 것에 비해 훨씬 더 집중되고 편리한 경험을 제공했다고 언급했다.

또 다른 고객은 보통 전통적인 바의 멀티 스크린 구성과 전용 스포츠 환경을 선호하지만, 아침 일정으로 인해 계획을 변경해야 했다고 설명했다. 그는 하루 중 이른 시간에 술을 마시거나 펍에서 단지 탄산음료 하나만 놓고 앉아 있는 것의 어색함을 지적했다. 집에서 혼자 경기를 보는 것은 공동의 흥미가 부족한데, 북적이는 찻집이 낮 시간대 스포츠 관람을 위한 완벽하고 유연한 절충안임을 발견했다고 덧붙였다.