세계한민족여성네트워크(KOWIN) 홍콩지부(지회장 최지형)는 지난 10월 29일 오후 5시 홍콩대 Meng Wha 콤플렉스 시어터에서 이충영 박사를 초청해 홍콩 한인 유학생들을 대상으로 차세대여성리더포럼을개최했다.

홍콩대, 중문대 유학생들과 김옥희 홍콩담당관, 전인석 영사가 참석한 가운데 “Comparative Dietary Culture Studies: History of Alcoholic Beverage in Korea ”라는 주제로 홍콩대 이충영 박사가 강의했다.

이번 강의는 이충영 박사가 고려대에 있었을 당시의 이철호 교수님과의 연구를 바탕으로 술의 어원, 술의 신(神), 술의 역사,술의 종류 및 종류에 따라 다른 전통술 제조법에 대해 소개하고 설명하는 시간을 가졌다.

특히, 한국 전통주의 발전과 전개를 고려, 백제, 신라 등 한국 왕조 및 시대적 배경에 따라 설명함으로써 한국 전통주의 역사뿐만 아니라 한국의 역사에 대해알아볼수있는시간이었다.

이번 기회를 통해 행사에 참가한 한국 학생들 뿐만 아니라 외국인 학생들에게 한국문화를 알릴 수 있었다. 강의후 인터뷰에서 홍콩대 한인학생회 부회장 김성훈 학생은 “전통주에 대한 이번 강의는 대학생에게 흥미로운 주제로 우리 선조들의 지혜를 알 수 있는 강의였던 것 같다”고 말했다.