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2026.06.19 (금)

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칼럼

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[이흥수 약사의 건강칼럼] 자라젤리 "꽈이렝고(龜苓膏)"

안녕하세요. 오늘은 홍콩에서 볼수있는 독특한 전통 건강식품 중의 하나인 꽈이렝고에 대해 소개해 드리고자 합니다. 꽈이렝고는 중국 광동, 광서 지방에서 전통적으로 사용되는 약용식품으로, 골든코인박스터틀(Cuora trifasciata)이라 불리는 거북이의 등껍질과, 각종 약재를 사용한 젤리형 건강식품입니다. 유래 800년대 남송말기에 정치인이었던 육수부가 어의와 상의하여, 렁판초(涼粉草 또는 仙草)에 기초해 청열제습(清熱去濕 쳉잇허의쌉, 열을 식히고 습기를 제거) 효능의 궁중 건강식품을 개선한 것입니...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-18 11:42
[이승권 원장의 생활칼럼] 집과 직장 외에 당신만의 제 3 공간은 어디입니까?

우리가 가장 많은 시간을 보내는 곳은 직장과 가정일 것이다. 직장인이라면 회사와 집을 매일같이 오가는 생활이 반복된다. 제 3의 공간이라는 것이 있다. 위에서 언급한 것처럼 집과 직장을 제외한 공간이다. 주부라면 집 다음의 제 2의 공간이다. 어쨌든 우리의 피곤한 심신을 잠깐이나마 달랠 수 있는 나를 위한 공간이다. 카페가 될 수도 있고, 바, 식당, 공원, 바닷가, 교회나 절 등등 제 3의 공간은 다양하다. 비슷한 말로 ‘케렌시아’라는 것이 있다. 투우장의 소가 격전을 치르기 전 잠시 숨을 고르는 공간...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-18 11:37
[이강렬 박사의 교육칼럼] 미국대학 내년 입시 SAT점수 내야하나?

▲Anderson University 코로나 19로 정치, 경제, 사회 등 모든 분야가 영향을 받았지만 교육분야, 그 가운데서도 대학입시는 심대한 변화를 겪었다. 지난 2월 코로나가 발생한 이후 미국 대학 수학 능력시험인 SAT와 ACT 시험이 연이어 취소되었다. 이에 따라 많은...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-18 11:11
[김정용 홍콩변호사의 법률칼럼] 부양가족 비자

A군과 같이 홍콩에 취업 혹은 학업을 위해 장기간 거주하게 되는 외국인에게는 홍콩이민당국에서 신청인 본인에 대한 적합한 비자를 발급해 줌과 동시에 필요 시 신청인의 가족에게...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-11 15:14
[이강렬 박사의 교육칼럼] 학비 없는 독일대학에서 응용 생물학 영어로 전공하기

해외 유학을 가려고 하나 경제적 어려움으로 망설이는 학생들에게 독일 대학은 가장 좋은 선택 가운데 하나라고 필자는 계속 강조하고 있다. 해외 유학은 그 어떤 나라로 가건 비용이 국내 대학보다 많이 든다. 그런데 독일 대학은 그렇지 않다. 공립/주립대학의 대부분이 학비가 없거나 국내대학 학비보다 저렴하다. 즉 학비가 없다는 것이 무엇보다 가장 ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-11 15:11
[이승권 원장의 생활칼럼] 과거 현재 미래가 공존하는 다양한 얼굴의 삼수이포

필자는 홍콩의 상징적인 모습을 크게 두가지로 나누어 본다. 첫번째는 동서양의 문화가 공존하는 홍콩으로 스탠리 마켓, 리펄스 베이, 센트럴, 란카이펑 같은 곳이 이에 속할 것이다. 다른 모습은 서양색을 배제한 전통적인 홍콩의 얼굴이다. 허름한 차찬팅과 사람이 붐비는 노점상 및 시장, 밤이면 한자로 된 네온 사인으로 뒤덮인 전형적인 홍콩이다. 그중 가장 대표적인 곳 중의 하나로 구룡 북서쪽에 위치한 삼수이포(Sham Shui Po, 深水埗)를 꼽을 수 있다. 삼수이포는 홍콩을 상징하는 다양한 모습을 담고 있다. ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-11 15:07
[이흥수 약사의 건강칼럼] 홍콩의 인기 보양식, 까이젱(鷄精)

홍콩의 약국에서 근무하다 보면, 한국에는 없는 제품이 상당한 시장을 형성하고 있는 것을 볼때 큰 호기심을 느끼게 됩니다. 오늘 소개해 드리는 보양음료 까이젱이 바로 그 대표적인 것들중의 하나입니다. ▲브랜드 오리지널 까이젱 까이젱이란? 까이젱(鷄精)은 영어로는 chiken essence, 한국식 표현으로는 "닭 엑기스" 정도가 되겠습니다. 까이젱은 (몇가지 한약재와) 닭을 우려내고 기름기를 빼 제조한 보양음료로, 홍콩, 대만, 말레이시아, 싱가포르 등 동남아 화교국가들을 중심으로 큰 시장을 ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-04 12:05
[이승권 원장의 생활칼럼] 푸통화와 광동어, 뭘 배워야 하나요?

세계에서 모국어로 가장 많은 인구를 갖는 언어는? 오늘의 칼럼은 질문으로 시작하겠다. 이 세상에서 모국어로 가장 많은 인구를 갖고 있는 언어는? 아마 많은 사람들이 영어를 떠올릴 것이다. 하지만 영어는 정답이 아니다. 전 세계 언어를 조사하여 발표하는 에스놀로그 통계에 따르면1위는 중국어, 2위 스페인어, 영어는 그 다음이다. 이것은 당연히 중국인의 인구가 세계에서 제일 많기 때문이다. 우리 교민들은 지구상 가장 많이 사용되는 언어인 중국어 생활권에서 살고 있다. 그래서 홍콩에 거주하는 동안 나의 이력에 중...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-04 11:56
[이강렬 박사의 교육칼럼] 중국 시진핑 주석도 강조하는 독서

자기 독서 수준에 맞춰 책을 읽어야 SAT 고득점 하려면 렉사일 지수 1300 넘어야 중국 대학 입학시험을 ‘가오카오(高考)’라고 한다. 이 시험은 한국 고등학교 학생들이 매년 11월에 보는 대학 수학능력시험은 저리 가라다. 중국 학생들은 이 시험 하나에 인생을 건다. 중국의 가오카오는 우리나라와 달리 ‘작문’시험이 있다. 미국 대학으로 치...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-11-04 11:43
[김영대 회계사의 세무칼럼] 60일 미만 홍콩 방문시 과세 여부

급여 등을 받는 사람은 고용계약을 체결한 법인이 소재하고 있는 국가에 상관없이 홍콩에서 근로를 제공하거나, 직위에 따른 보수를 받거나, 연금을 받는 경우에는 이에 따라서 발...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-29 12:11
[이승권 원장의 생활칼럼] 중국어에는 왜 번체, 간체자가 존재하나요?

홍콩에 거주하는 우리 교민들은 한자에 둘러쌓여 살고 있다. 거리 표지판 및 간판, 식당의 메뉴판, 책과 문서, 명함등 곳곳에 한자가 새겨져 있다. 중국어의 한자에는 번체자와 간체자가 있고 홍콩은 번체자를 쓴다는 사실은 중국어를 모르는 교민들도 익히 들어 알고 있다. 역대 가장 많은 한자를 담고 있는 사전이 2017년 대만에서 출판된 이체자자전(異體字字典)으로 총 106,336자가 수록되어 있다. 원래부터 무수히 많은 것이 한자인데 그 안에서 또 다시 두가지 형태가 존재하는 이유는 무엇일까? 간체자 탄생의 배...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-29 11:59
[이강렬 박사의 교육칼럼] 한국 최초 일본 유학생은 누구일까

▲왼쪽부터 유길준 / 김기수 정부 통계에 따르면 2019년 현재 일본에서 공부하고 있는 한국인 유학생은 1만 7012명이다. 그렇다면 한국인으로 일본에 처음 유학을 한 사람은 누구이고 언제 유학을 떠났을까? 139년전인 1881년 고종 황제의 조선 조정은 최초로 조선인 4명을 일...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-29 11:31
[이승권 원장의 생활칼럼] 중국의 개혁 개방을 이끈 홍콩의 화교 자본

경제 특구 40주년, 시진핑 주석의 션젼 방문 10월 14일 시진핑 주석이 션젼을 방문하였다. 중국 개혁 개방의 성공적 본보기인 션젼의 경제 특구 지정 40주년을 기념하기 위한 방문이었다. 작은 어촌이었던 션젼은 이제 제조업의 중심축이자 금융 중심지가 되었다. 또한 션젼은 세계적 기업으로 발돋움한 그룹 화웨이의 본사가 있는 곳이기도 하다. 1988년 션젼대학 컴퓨터공학과를 졸업한 두 젊은이 마화텅과 장즈동이 설립한 IT 거인 텐센트 본사도 션젼에 있다. 션젼은 개방의 선봉에 선 경제 특구로 지정된 이래 고속 ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-21 13:02
[이흥수 약사의 건강칼럼] '소비자위원회' 홍콩 자외선 차단제 뉴스

시중에는 다양한 스킨케어 제품들이 있습니다. 약국에서도 각종 기능성 화장품은 물론, 다양한 영양제를 판매합니다. 하지만 지속시간이 짧거나(비타민C), 생체이용률이 낮아(글루타치온, 각종 화장품류) 실제 유효성분이 이름값에 걸맞는 효과를 보기가 쉽지 않습니다. 그러나 그 와중에 피부노화방지에 단순하면서도 효과적인 제품은 단연 자외선 차단제라고 말씀드릴 수 있습니다. 특히 홍콩과 같이 햇빛이 연중 강렬한 지역에서는 남녀노소 할것없이 외출시에 자외선 차단제가 피부건강에 필수적입니다. 이번주는 관련뉴스가 있어서 소개해 ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-21 12:16
[이강렬 박사의 교육칼럼] 희망을 주는 호프 칼리지를 아세요

한 학부모께서 상담을 요청해 왔다. 미국에서 고등학교 12학년으로 금년에 대학 원서를 써야 하는 자녀의 대학 지원 리스트 결정을 위한 상담이었다. 이 부모는 경제적 어려움 때문에 반드시 재정보조를 받아야 했다. 이 학부모는 현재 SAT 학원을 겸한 모 유학원에서 대학 지원 컨설팅을 받고 있었다. 그런데 이 유학원이 골라준 지원 대학 리스트를 보니 ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-21 11:45
[장윤영의 법률칼럼] 사회적 거리두기 - 요식업

유례 없는 COVID-19의 영향으로 많은 업종에서 적지 않은 영향을 받고 있다. 본 컬럼에서는 요식업에 대한 홍콩 정부의 규제를 알아 보고자 한다. 정해진 기간동안은 공공장소에서의 모임을 갖는 것을 원칙적으로 금지하고 있으나 요식업은 예외조항에 속하여 특정 조건을 충족한다면 운영이 가능한 상황이다. Prevention and Cont...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-15 12:43
[이흥수 약사의 건강칼럼] 바이러스와 세균

안녕하세요. 코로나 바이러스 확진세가 없어질듯 없어지지 않는 한 주입니다. 도대체 이 코로나 바이러스는 어떠한 존재인가 궁금증이 생기게 되는데요, 오늘은 코로나 바이러스에 대한 이해를 돕고자 바이러스와 세균(박테리아)의 차이점에 대해 간단히 설명해 드리고자 합니다. 유래 먼저 세균(細菌 광동어: 싸이콴)은 영어로 bateria라고 하며, 하나의 작은 생명체입니다. 세포벽, 세포막, 핵, DNA, RNA 등 세포구조가 다 있고 혼자서 생존할 능력이 있는 독립적인 생명체입니다. 하지만 바이러스(病毒 광동어:뱅...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-15 12:08
[이승권 원장의 생활칼럼] 염정공서(ICAC:반부패조사국)를 아십니까

정치권의 뜨거운 감자 – 공수처 도입 최근 몇 년간 한국의 정치 관련 보도로 자주 등장하는 단어가 있다. 바로 공수처 도입이다. 공수처는 고위 공직자 비리 수사처의 줄임말이다. 여권은 막강한 권력을 갖고 있는 검찰을 견제하기 위해 도입을 주장하고 있고 야권은 집권 세력 비호를 위해 정치적으로 악용될 소지가 있다며 도입 반대 입장에 서 있다. 2019년 국회에서 공수처 도입을 위해 발의된 내용을 보면 “고위공직자의 직무 관련 부정부패를 엄정하게 수사하기 위한 독립된 수사기구의 신설 필요성이 제기되고 있음.. ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-15 11:35
[이강렬 박사의 교육칼럼] 한국 최초 조기 유학생은 누구

해외에 공부를 하러 간 한국인들의 유학 역사를 살펴보니 수, 당 이전의 3국 시대까지 거슬러 올라간다. 이때는 대부분 불교의 승려들이 불법을 구하려 떠났고 대부분 나이가 들어서 길을 나섰다. 그렇다면 어린 나이에 공부를 하러 떠난 이는 누구일까? 바로 신라시대 문인인 고운 최치원 선생이다. 그가 남긴 많은 문집 가운데 하나인 계원필경에는 이런 이야...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-15 10:49
[이승권 원장의 생활칼럼] 배 위에서 즐겨볼까? 특별한 체험 여행

모두가 알고 있듯이 홍콩은 바다로 둘러싸인 섬과 반도로 이루어져 있다. 이로인해 배를 타고 바다 위에서 즐길 수 있는 특별한 여행과 활동 또한 다양하다. 홍콩의 웬만한 여행지를 다 가 봤다면 여기서 소개하는 현지 체험 여행에 참가해 보는 것은 어떨까. 1. 홍콩섬 에버딘의 어촌 체험 여행 ▲사진:klook.com 홍콩섬의 에버딘은 홍콩 근대사에서 최대의 항구 중 하나로 번성했던 역사를 가지고 있다. 특히 향나무 및 이를 원료로 한 향제품을 실어 나르면서 에버딘에 ‘향이 나는 항구(香港)’라는...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-07 15:13
[교육칼럼] 미국 대학의 새로운 강자 뉴 아이비

▲Boston College 아이비리그는 많은 이들이 알다시피 미국 동부 8개 명문 사립대학을 말한다. 하버드, 프린스턴, 예일, 컬럼비아, 유펜, 다트머스, 브라운, 그리고 코넬 대학이다. 이 아이비리그 대학은 원래 스포츠 리그로 시작을 했지만 지금은 ‘엘리트 대학’의 대명사가 됐다. 미국 대학에 들어가고 싶은 학생이라면 누구든 ...
- 홍콩수요저널 기자
- 2020-10-07 15:07

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최종편집: 2026.06.18 06:13

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