한국의 먹거리와 라이프스타일을 현대적인 감각으로 재해석하여 홍콩에 전하려고 하는 Food & Culinary 플랫폼 보따리(https://bottari.shop)가 현대그린푸드의 프리미엄 건강식단 브랜드 Greating(그리팅)을 홍콩에서 단독으로 론칭했다.
미슐랭 스타를 받은 레스토랑의 밀키트, 아이들도 믿고 먹을 수 있는 건강하고 맛있는 간편 유동식, 현대백화점 식품관 빵집으로 유명한 베즐리의 빵까지 다양한 제품을 보따리에서 만날 수 있다.
현대 그리팅은 동물복지 인증 고기, 150여 가지의 영양 식재료, 직접 개발한 70여 종의 무첨가 소스 등 프리미엄 식재료를 활용해서 만드는 건강하고 맛있는 프리미엄 식품 브랜드이다. 그리팅에서 자체적으로 운영하는 그리팅 Lab의 전문 연구원들이 건강 목표에 맞는 최적의 영양소 비율과 식재료를 찾아 균형 잡힌 식생활을 제안한다.
또한 현대백화점 식품관에서 판매하는 식품과 현대그린푸드의 식재 구매를 담당하는 농수축산 바이어가 꼼꼼하게 우수 산지를 발굴하여 자체 안정성 검사를 통과한 식재료만을 선별한다. 안전한 재료를 가지고 숙련된 요리사들이 식재료 본연의 맛과 특성을 그대로 살려 자극적이지 않고 속이 편안한 음식을 만들고 있다.
스텔라 A&C 측은 오프닝 기념 20% 할인행사를 진행하고 있으니 합리적인 가격으로 현대백화점의 식품관에서 쇼핑을 즐기는 기분을 갖기를 기대한다고 전했다. 온 가족이 믿고 먹을 수 있는 그리팅의 음식을 보따리샵에서 지금 만나볼 수 있다.