Wellcome과 ParknShop이 식품시장 전체 매출의 80% 차지, 수입규제 없어 입점 경쟁 치열, 가격 경쟁력과 품질 향상 노력 강구해야

 

 

 

□ 홍콩 대형 식품소매업 규모

 

 ○ 홍콩의 식품소매업 동향

  - 홍콩 소비자들은 신선한 제품, 식품 안전성에 대한 의식이 높아 매일 장을 보는 것이 보편적임.

  - 일반식품 구매는 대부분 재래시장, 슈퍼마켓 체인점 등을 통해 이뤄지나 총 매출액 규모는 슈퍼마켓이 훨씬 더 높음. 일반 소비제품의 경우 대형 슈퍼마켓 가장 많이 소비되고 있음.

  - 홍콩의 주요 슈퍼마켓 체인은 Wellcome과 ParknShop으로 이들 두 회사는 홍콩의 슈퍼마켓 체인의 총 매출의 80%를 차지함.

  - 이 밖에 홍콩 슈퍼마켓 이외에도 거리 곳곳에 편의점이 존재하는데 7-Eleven과 Circle이 대표적이며 음료수, 간식거리, 간편간식 등을 판매함.

 

홍콩 식품소매업체 체인수 및 매출액

                                                            (단위: 개 점, US$ 백만)

	2010		2011		2012
	점포수	매출액	개점	매출액	개점	매출액
슈퍼마켓	1,334	3,688	1,335	4,144	1,337	4,387
할인점	231	48	231	60	233	66
편의점	1,251	7,960	1,250	8,327	1,253	8,595
전체	2,814	11,696	2,816	12,530	2,823	13,048

자료원: BMI

 

□ 홍콩 대형 식품소매업 트랜드

 

 ○ 최근 많은 식품유통점이 취급하는 제품의 범위를 넓히고 있으며 일용식품뿐만 아니라 냉동, 간편 조리식품 등 다양한 식품을 판매하고 있음.

  - 홍콩 내수에서 생산되는 제품군은 한정적이기 때문에 대부분의 제품이 중국, 미국, 일본, 유럽 등지에서 수입되는 식품임.

 

 ○ 2012년도 매출액 기준 가장 눈에 띄는 성장세를 보인 유통채널은 슈퍼마켓이었는데, 이는 같은 제품이라도 슈퍼마켓에서 가장 저렴하게 판매되기 때문이며, 제품 선택 폭이 넓기 때문임.

 

 ○ 홍콩은 임대료가 비싸고 공간이 한정적이기 때문에 월마트와 같은 대형 슈퍼마켓 체인이 없음.

 

 ○ 중국인 관광객들도 홍콩 식품소매시장의 동력으로 작용

  - 중국인 관광객들은 홍콩 내에서 판매되는 제품들은 자국 제품 대비 안전성 및 품질면에서 훨씬 뛰어나다는 인식을 갖고 있음. 따라서 홍콩 방문 시 유아용조제유, 라면, 과자, 보디샴푸, 치약, 비누 등을 대량으로 구입해 가기도 함.

 

 ○ 홍콩은 교통이 편리하고 무료 배달 서비스 등이 잘돼 있어 인터넷을 통한 식품 구매는 활발하지 않음.

 

□ 홍콩의 주요 식품 소매점 현황

 

 ○ Wellcome과 ParknShop, 이 두개의 슈퍼마켓체인이 시장의 약 80%를 차지

  - 가장 매장이 많은 것은 Wellcome, ParknShop으로 홍콩 내 각각 280개, 260개에 달하는 매장을 보유하며, 홍콩에서 웰컴(Wellcome), 파켄숍(Parknshop)은 슈퍼마켓의 대명사로 쓰임.

  - 홍콩으로 들어온 수입제품은 소매업자와 최종소비자에게 이르는 주요 에이전트를 통해 유통됨.

  - WELLCOME MART, PARK N SHOP은 신선제품, 가공식품 등 저렴한 가격의 경제적인 상품위주로 판매하며 CITY SUPER, Taste, 360, JUSCO 등은 비교적 고가, 고급의 수입식품 위주를 판매함.

  - 지난 10년 동안 ‘슈퍼스토어’ 콘셉트로 홍콩 재래시장과 서구식 슈퍼마켓 스타일을 접목한 가게들이 부상했는데 ‘슈퍼스토어’들은 생선, 고기, 즉석식품 등과 같은 신선식품, 전 세계 브랜드의 과일과 야채를 판매함.

 

홍콩의 주요 식품 소매업체

소매점 명/홈페이지	유통업체	점유율 (2012년)	점포수	기업 개요 및 특징
Wellcome (http://www.wellcome.com.hk)	Dairy Farm International Holdings	19.3%	280	- 홍콩 내 가장 많은 점포를 보유하고 있는 체인점으로 식품, 일용품, 생활용품 등을 판매함. - 한국산 야채, 과일, 라면, 과자, 김치, 떡, 술 등 다양한 한국 제품을 취급하고 있음.
ParknShop (http://www.parknshop.com)	AS Watson Group HK	16.1%	260	- 신선식품의 신선도 및 가격경쟁력이 높아 인기가 좋음. - 웰컴과 같이 다양한 종류의 한국 식품을 취급함.
7-Eleven (http://www.7-eleven.com.hk)	Dairy Farm International Holdings	5.1%	926	- 24시간 운영되고 골목마다 입점해 있을 만큼 접근성이 높아 홍콩소비자, 관광객들이 즐겨 찾음. - 한국과자, 빙과류 등을 판매함.
Circle K (www.circlek.hk/en)	Convenience Retail Asia	4.4%	328	- 세븐일레븐과 마찬가지로 간편 조리식품, 과자, 음료수 등을 판매하는 편의점임. -한국 바나나 우유, 한국 맥주, 빙과류 등을 판매함. -한쪽 코너에 홍콩식 오뎅, 딤섬 등을 판매하는 간식코너가 있음.
CR Vanguard Supermarket (http://www.crvanguard.com.hk)	China Resources Enterprise Co Ltd	3.8%	94	- 신선식품 보다는 가공식품 등을 위주로 판매하며 홍콩 현지 소비자들이 주 고객임.
Jusco Supermarket (http://www.jusco.com.hk)	Aeon Stores(Hong Kong) Co Ltd	1.0%	9	- 일본식 슈퍼마켓으로 일본산 해산물, 간편 조리식품 등을 판매함. - JUSCO 백화점 내 있어 중국인 관광객들이 즐겨 찾음.
TASTE (http://www.parknshop.com)	AS Watson Group HK	0.9%	11	- ParknShop과 같은 유통업체가 운영하는 고급 식품소매점으로 다양한 국가에서 수입한 고급 제품을 판매함. -최근엔 한국 식품이 두드러지게 늘어 한국 제품 코너를 따로 만들어 프로모션을 진행하기도 함. - 과자, 신선식품뿐만 아니라 홍삼캔디, 햇반, 짜파게티, 한국식 소스류 등 다양한 제품을 판매함.