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한국농수산식품유통공사 홍콩지사(지사장 이승훈)는 지난 4일 오후 6시 홍콩의 5성급호텔인 콘나드 홍콩호텔에서 한국산 임산물 홍보를 위한 갈라디너를 개최했다.
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이날 디너에는 홍콩 현지로 활발하게 수출되고 있는 표고버섯, 이슬송이버섯, 산양삼, 밤, 곶감 등을 활용한 한국 전통요리와 퓨전요리를 함께 선보였다. 잣국수, 꿀을 곁들인 생마와 구운 통깨, 인삼 떡갈비, 백김치와 백반, 밤 정과 곶감, 오미자차도 등장했다.
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작년 2차례에 걸쳐 홍콩 최고급 호텔에서 한국 해산물의 성공적인 홍보행사를 개최했던 이승훈 지사장은 “프리미엄급 임산물을 홍콩에 소개할 수 있어 기쁘다. 표고버섯과 이슬송이버섯 등 한국에서도 최고급으로 인정받는 임산물이 홍콩과 중국, 마카오의 프리미엄 시장에도 소개되길 바란다”고 인사말을 전했다.
김광동 주홍콩총영사와 선은균 홍콩한인상공회장, 김운영 · 류병훈 홍콩한인회 부회장, 홍종표 홍콩무역관장, 이수택 한국관광공사 홍콩지사장, 주상인 홍콩한식요식업협회 회장대행을 비롯해 홍콩의 주요 임산물 수입업체, 바이어 등 VIP 80여명을 초청해 진행됐다.
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